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キロサ牧場直送みちのく奥羽牛

キロサ牧場直送みちのく奥羽牛とは?ブランドに認定される条件

(有)キロサ肉畜センターが青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県内で飼育後出荷する交雑種

牛の種別:交雑種

交雑種は、和牛と乳牛を掛けあわせた交雑種です。肉質や味の面で優れた和牛の特長を残しながら、乳牛の生育の早さと価格のやすさを持った牛です。